
Una dieta nutritiva es una dieta con carne de cerdo
La carne de cerdo se ha vuelto una excelente opción de alimentación,
porque además de ser versátil y fácil de preparar, en los últimos 20
años su contenido de grasa se ha reducido en un 31%, mientras que ha
bajado su porcentaje de calorías en un 14%.
Además, una porción de 85 g de carne asada de cerdo americano aporta
apenas el 22% del consumo diario de colesterol recomendado por la
Asociación Americana de Cardiólogos.
La carne de cerdo puede formar parte de una dieta balanceada, ya que
aporta los siguientes nutrientes:
- -Proteínas
-
Además de aminoácidos esenciales,la carne de cerdo aporta
proteínas que ayudan a la reconstrucción de tejidos, refuerzan al
cuerpo contra enfermedades, entre muchos otros beneficios.
- -Hierro
-
Ayuda a los glóbulos rojos de la sangre a transportar oxígeno a
todo el cuerpo y a desechar el dióxido de carbono, por lo que es
indispensable para el funcionamiento de nuestro cuerpo
- -Zinc
-
Es un mineral que ayuda a formar enzimas e insulina, ayudando a
mantener una piel saludable, así como a mantener el buen
funcionamiento de nuestro organismo.
Vitaminas del complejo B:
- -Tiamina
-
Contribuye a una buena digestión y al funcionamiento adecuado de
nuestro sistema nervioso.
- -Riboflavina
-
Mantiene la piel y la visión saludables, además de que es un
eficiente transformador de energía.
- -Niacina
-
Mantiene en buen estado a los nervios y ayuda a transformar los
alimentos en energía.
- -Vitamina B12
-
Ayuda a producir glóbulos rojos y a mantener saludable al sistema
nervioso.
Así que ya lo sabes, incluye en tu dieta carne de cerdo americana
para disfrutar de sus bondades con toda confianza, ya que tienes la
seguridad que la carne de cerdo con el sello U.S. Meat y U.S. Pork
pasa por estrictos controles de calidad supervisadas por la USDA
(Departamento de Agricultura de Estados Unidos).