Descripción: Aprende sobre el origen, crianza, características y atributos de la carne de res y cerdo Americana.
Contáctanos: consultor1_CA@usmef.org
Educación y capacitación
En USMEF estamos comprometidos con la preparación sobre diversos temas de la cadena productiva de quienes pertenecen a la industria cárnica. Es por ello que brindamos una gran variedad de actividades para que, nuestros socios comerciales, fortalezcan sus negocios y continúen ofertando carne roja Americana de calidad.
Seminario teórico de carne roja Americana
¿A quién va dirigido?
Chefs de la industra
Descripción: Aprende sobre el origen, crianza, características y atributos de la carne de res y cerdo Americana.
Descripción: Aprende sobre el origen, crianza, características y atributos de la carne de res y cerdo Americana.
Seminario de Corte y Cocción
¿A quién va dirigido?
Miembros de la industria
Descripción: Conoce cómo obtener los cortes y los tipos de cocción ideales para cada uno de ellos.
Descripción: Conoce cómo obtener los cortes y los tipos de cocción ideales para cada uno de ellos.
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Grill Academy workshops
¿A quién va dirigido?
Consumidores
Descripción: Aprende sobre las propiedades de la carne de res y cerdo Americana y prepara cortes a la parrilla.
Descripción: Aprende sobre las propiedades de la carne de res y cerdo Americana y prepara cortes a la parrilla.
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